Nous avons de bonnes nouvelles pour ceux qui surveillent attentivement leur nutrition et veulent avoir une silhouette mince. Nous avons découvert quelles vinaigrettes sont considérées comme les plus caloriques et avons décidé de partager des conseils sur leur préparation.
Qu'est-ce que vous ne pouvez pas assaisonner les salades pendant un régime
Les types d’huile suivants provoquent un excès de poids:
- tournesol;
- graines de sésame;
- le maïs;
- colza.
Étant donné que la mayonnaise faite maison est préparée à base d’huile de tournesol, il est déconseillé de l’ajouter aux salades diététiques. À propos des sauces achetées n'est même pas une question.
Vinaigrettes hypocaloriques
Huile d'olive et jus de citron
De nombreux nutritionnistes considèrent que ce pansement est le plus efficace. Nous sommes d'accord avec l'opinion des experts et recommandons de mélanger l'huile d'olive au jus de citron dans un rapport de 1 à 3, en ajoutant un peu de poivre noir, de basilic séché et de sel.
Vinaigre de vin
Le vinaigre de vin est l'un des vinaigrettes les moins caloriques. Il n'y a que 19 kcal pour 100 g de produit. Il va bien avec les salades de viande et de poisson et est célèbre pour un grand nombre d'éléments utiles dans sa composition.
Fromage faible en gras
Les fromages à faible teneur en matière grasse - mozzarella, tofu, feta - constituent la base des salades hypocaloriques. Ajoutez une nouvelle saveur au plat en ajoutant des canneberges, de l'huile de pépins de raisin, de l'ail moulu et des herbes de Provence à la vinaigrette.
Miel, melon d'eau et citron vert
Récemment, une sauce à base de miel, citron vert et melon d'eau a été populaire. Mélanger les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse, puis ajouter deux cuillères à café de graines de chia et laisser reposer 10 minutes. Deux cuillères à soupe de sauce ne contiennent que 31 kcal.
Yaourt
Sur Internet, vous pouvez trouver de nombreuses variantes de vinaigrettes à base de yaourt. De la moutarde, de la riccotta, du citron, des herbes et de l'ail y sont ajoutés. Nous vous conseillons d'essayer le produit fini de Bio Balance, qui ne contient que 71 kcal. La vinaigrette au yogourt est idéale pour les plats diététiques et a un excellent goût d'herbes aromatiques.