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Des scientifiques américains ont établi une association entre l'obésité et une altération des fonctions cognitives humaines. Ces conclusions ont permis d'analyser les résultats de l'étude, dont les participants étaient des enfants obèses.
Il s'est avéré que les enfants souffrant de surcharge pondérale, beaucoup plus souvent que leurs compatriotes plus maigres, ont du mal à trouver des erreurs dans les problèmes mathématiques.
Selon les scientifiques, ces violations seraient dues à des modifications de certaines zones du cortex cérébral et, en général, de son activité électrique.
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