L'utilisation de œufs pour un enfant a déjà été prouvée par des parents et des pédiatres expérimentés. Ils sont nécessaires au développement complet et à la reconstitution du corps en protéines, en phosphore et en fer.
Lorsqu'ils demandent à un pédiatre si les œufs sont possibles pour les enfants, les parents ne pensent le plus souvent qu'à une éventuelle réaction allergique, mais la consommation d'œufs dans le régime alimentaire de l'enfant favorise la croissance et le développement des os.
Pour éviter les allergies au jaune, il doit être administré conformément aux recommandations du pédiatre, afin d’éviter la salmonellose.
Est-il possible pour les enfants de choisir des œufs pour chaque parent pour leur jeune enfant, mais une réponse positive est évidente.
Est-il possible pour les enfants aux œufs: se nourrir tôt
Le plus souvent, il est prescrit aux pédiatres de s'injecter un œuf dur au bout de 6 mois. Pendant cette période, la quantité de protéines dans le lait maternel est réduite et il doit être rapidement remplacé. Vous devez connaître à l'avance les réactions allergiques possibles avant les aliments complémentaires, s'il y a eu des incidents similaires dans la famille du père et de la mère. L'utilisation du produit commence avec un quart du jaune d'oeuf, écrasé à la fourchette et mélangé à de la purée pour bébés, de sorte que la consistance se digère facilement. Si l'allaitement est terminé, le jaune peut être mélangé avec le mélange et administré avant l'allaitement.
Il est important de savoir quand il est préférable de prendre le produit. Il est conseillé de le faire le matin pour suivre la réaction du jour. Pendant les périodes de vaccination, il est préférable de ne pas introduire de nouveaux produits, notamment le jaune.
S'il n'y a aucune réaction aux selles et à la digestion, si l'enfant se comporte bien, vous pouvez ensuite augmenter la quantité de jaune à une demi-journée. Il est nécessaire de surveiller la présence d'éruptions cutanées et de douleurs dans l'abdomen d'un bébé, les coliques. Il est donc recommandé de donner le jaune en poudre à l’enfant jusqu’à ce que les dents apparaissent, puis de cuire des ragoûts, des omelettes, des gâteaux au fromage, des boulettes paresseuses, etc. Un œuf est introduit dans le régime alimentaire de l’enfant pour compenser le manque de protéines animales. Si, au début, c’est juste des œufs à la coque avec de la purée de pommes de terre, vous pouvez faire des plats différents.
Nuances:
• Les œufs doivent être durs s'il se nourrit tôt. Pour éviter la salmonellose, les œufs crus et les œufs à la coque doivent être exclus à un âge précoce.
• Lavez tous les œufs avant la cuisson. Ceci est fait afin d'éliminer la probabilité que la bactérie salmonella soit dans la coquille, laver un œuf avec du savon peut éviter des conséquences telles que des nausées, des vomissements et des diarrhées.
• Le premier leurre ne devrait pas être plus d'une fois par semaine. À mesure que le bébé grandit, les doses d'aliments complémentaires augmentent. Les enfants de plus de 3 ans sont déjà autorisés à consommer quotidiennement du jaune.
• Il n'est pas recommandé de conserver le produit au réfrigérateur pendant une longue période, car ses qualités utiles seraient perdues.
Est-il possible pour les enfants d'œufs: lesquels
La plupart des mères disent à l'unanimité que l'utilisation des œufs est utile et recommandée par le pédiatre, car le jaune d'œuf contient une grande quantité de nutriments et d'oligo-éléments, si nécessaires au corps en croissance. Cela contribue au développement mental, augmente l'activité physique et motrice. Il est important pour un enfant de plus de 1 an de s’intéresser à la nourriture et de créer un plat intéressant sur une assiette.
Les médecins recommandent d’introduire un produit dans le régime alimentaire de l’enfant à partir de six mois, après avoir préalablement vérifié la réaction aux allergies. Maintenant, vous devriez décider quels types d’oeufs sont les meilleurs, c’est le plus souvent le poulet et la caille. La version la plus commune des œufs pour les enfants est le poulet, ils sont les moins chers et les plus abordables.
Les œufs de caille et de pintade, qui ne sont pas disponibles partout, coûteront plus cher. Les œufs de poule ont leurs inconvénients: taux de cholestérol élevé, développement fréquent d'allergies ou infection à la salmonelle. Les œufs de caille ont plus de vitamines et moins de cholestérol, ils sont donc plus utiles pour les enfants atteints de maladies des yeux.
Très rarement, vous pouvez trouver des œufs de pintade dans les magasins, qui sont sur un pied d'égalité avec la caille, sont également meilleurs que le poulet. Les enfants peuvent-ils avoir des œufs de pintade? La réponse sans équivoque est oui, ils sont riches en fer et en acides aminés, ont des effets antibactériens sur le corps de l’enfant et il n’ya pratiquement pas de cas d’allergie ou de salmonellose.
Les œufs d'autruche sont une option d'achat peu pratique, en raison du poids d'un peu plus d'un kilo. Par utilité, ils sont proches du poulet, car ils contiennent plus de cholestérol que dans la caille et le césar.
Est-il possible que les enfants mangent des œufs - conséquences négatives possibles
Malgré les nombreux avantages énumérés à propos de la consommation d’œufs, il faut mentionner ce qui peut prévenir des dangers.
1. Tout d’abord, cela peut être dangereux. allergie sur le jaune d'un œuf de poule, mais la chose la plus intéressante est qu'ils essaient de l'introduire dans les aliments complémentaires avec le dernier en date après la viande et les légumes. La réaction allergique elle-même se produit précisément sur les protéines animales, ce qui représente un danger pour le nourrisson. Si nous comparons la protéine et le jaune d'oeuf, la première sera une réaction plus forte du corps.
Si, après la première consommation de jaune, une petite éruption cutanée apparaît ou s’allonge sur des selles molles, vous pouvez parler d’intolérance au produit, qui doit être exclue du régime jusqu’à un certain temps. Lors de la cuisson, il est difficile de séparer parfaitement le jaune des protéines lors de la cuisson. Il est donc préférable que les personnes allergiques excluent complètement le produit du régime. Il arrive qu’un enfant ne développe une réaction allergique aux œufs qu’à un jeune âge et qu’en passant par les stades de 8 à 10 ans, l’allergie disparaisse. Il est préférable de passer à un type d'oeufs hypoallergénique - ce sont des cailles.
2. La présence dans les œufs, en particulier le poulet, taux élevé de cholestérol, leur utilisation est interdite en grande quantité, même par les adultes. On sait qu'un tiers du jaune est constitué de cholestérol. Il est déconseillé de l'utiliser chez les enfants et les adultes atteints de maladies du système cardiovasculaire, de cholécystite, de pancréatite, etc. cuisson au four ou à la coque. Un nombre suffisant d'œufs pour un enfant de 7 à 8 ans est de deux à trois œufs par semaine.
3. Salmonellose - une infection parasitaire, le plus souvent il peut être infecté par des œufs de poules domestiques qui ne font pas l'objet d'un traitement spécial, comme dans les magasins. Mais la principale exigence avant utilisation est de les cuire pendant 7 à 8 minutes, parfois 10, pour tuer les germes de salmonelles. Un traitement thermique est absolument nécessaire, il n'est pas recommandé d'utiliser d'œufs crus à qui que ce soit. Vous pouvez même remplacer un œuf cru ou un œuf à la coque par un œuf au plat.
