Oïdium, ou comme on l'appelle aussi cendrier, la farine est une maladie causée par différents types de champignons ectoparasites microscopiques.
À quoi ressemble la moisissure sur les groseilles?
Le mildiou est facilement reconnaissable à la pellicule blanchâtre des feuilles et des pousses, qui ne peut être effacée avec les doigts. L'infection de la plante commence par les feuilles inférieures et progressivement, le mycélium se propage aux tissus sus-jacents.
Oïdium sur les feuilles de cassis
Avec le développement de la maladie, les spores mûrissent sur le mycélium (oïdium), des gouttelettes de liquide subsistent après la dispersion. Par conséquent, la maladie a reçu le nom "oïdium". Au fil du temps, les taches blanchâtres se condensent et brunissent.
Quel est le danger de l'oïdium sur les groseilles?
Oïdium - se propage rapidement et peut détruire les plantations en 1-2 saisons:
• affaiblit considérablement les arbustes de groseilles (leur développement s'arrête) et réduit leur résistance au gel. En conséquence, même si la plante ne meurt pas le premier hiver après l’infection, cela se produira à la saison suivante;
• la récolte diminue fortement - les baies touchées par l'oïdium fissure, pourriture, émiettage prématuré;
• les inflorescences infectées ne forment pas de baies;
• les pousses sont déformées, en retard de croissance, les entre-nœuds sont raccourcis;
• les feuilles deviennent plus petites, plus laides, chlorées (deviennent marbrées) et sèchent rapidement.
Baies de groseille à l'oïdium
Comment et quand la moisissure se propage-t-elle?
L'infection par l'oïdium se produit à la fin du printemps ou au début de l'été. À ce moment-là, les spores mûrissent sur le mycélium hiverné, qui se propage par le vent, les insectes, les gouttes de pluie ou l’eau d’irrigation.
Des facteurs tels que l'accélération de la progression de la maladie:
• sauts brusques de température et d'humidité (l'optimum pour le développement de l'oïdium est de + 20-25 ° C et une humidité supérieure à 80%);
• engrais azotés en excès;
• faible intensité de lumière solaire (la maladie commence donc par les couches inférieures de la brousse).
Dans de telles conditions, la turgescence des feuilles diminue, ce qui facilite la germination des spores de champignons dans les tissus végétaux. Les feuilles malades s'illuminent, deviennent fragiles, se recourbent et se dessèchent.
Les variétés affaiblies et génétiquement instables de cassis sont "capturées" par l'oïdium en premier lieu.
Sources de mildiou en poudre
Les sources d’infection par le cendrier sont les conidies estivales du champignon, donnant 8 à 20 générations de spores au cours de l’été. À l’automne, les conidies d’hiver se développent et restent viables jusqu’à 6 ans. Ils hibernent sur des débris végétaux (feuilles tombées, baies tombant, etc.) Lorsque des conditions favorables (plus la température de l'air et une humidité élevée) se produisent, ils commencent activement à germer.
Mesures de contrôle: biofongicides, protection chimique, méthodes alternatives
Le mildiou est difficile à détruire complètement. Par conséquent, lors de ses premières manifestations, il faut agir immédiatement. Avant de traiter les raisins de Corinthe, coupez toutes les parties touchées du buisson. Après cela, les plantes sont pulvérisées avec des solutions de médicaments qui suppriment le développement d'un champignon pathogène.
Biofongicides
L'action des biofongicides repose sur l'utilisation de différentes souches de la bactérie Bacillus subtilis, qui détruisent les champignons pathogènes. Ces préparations sont respectueuses de l'environnement, tant pour l'homme que pour les animaux, ainsi que des insectes pollinisateurs utiles et peuvent être utilisées même pendant la maturation des baies. Cependant, ils sont moins efficaces que les préparations chimiques: leur durée est plutôt courte (7 à 20 jours), ils sont facilement lavés par la pluie, ils doivent être conservés correctement, ils sont donc utilisés plusieurs fois (chaque semaine sur des variétés sensibles à la moisissure et après 14 jours sur des cultures résistantes). variétés comme prophylaxie). Les biofongicides les plus connus incluent Phytosporine, Gamair, Bactofit, Alirine-B, Planriz, Rapsol.
Produits chimiques en poudre de moisissure
Pour détruire l'oïdium sur les raisins de Corinthe des fongicides chimiques, utilisez ce qui suit: Topsin-M, Topaze, Fundazol, Skor, Prévikur, Acrobat, Rayek.
Lors de leur utilisation, il est important de respecter strictement le dosage et le moment du traitement de la plante. La pulvérisation avec des solutions de ces préparations est effectuée par temps sec et calme.
Après élagage planifié ou sanitaire, les groseilles et les terres qui les entourent sont irriguées Solution de nitrafène à 3% (consommation 0,15-0,25 l / 1 m2 de plantations). Le médicament peut provoquer des brûlures des feuilles, aussi une pulvérisation est-elle effectuée au début du printemps avant la phase de "brume verte" ou en automne après la chute des feuilles.
De produits chimiques Pour le traitement des plantes contre les maladies fongiques, les solutions les plus sûres pour l'homme sont les solutions à 1% de sulfate de cuivre, de soufre colloïdal et de bouillon chaux-soufre. Ces médicaments sont pulvérisés deux fois: au stade du bourgeonnement et après la floraison avant la formation des ovaires.
Remèdes populaires
Les produits chimiques utilisés dans la lutte contre l'oïdium peuvent être utilisés un nombre limité de fois. Les jardiniers expérimentés ont donc recours aux remèdes traditionnels éprouvés:
1. Solution de savon à la soude
Prenez 50 g de bicarbonate de soude ou de bicarbonate de soude ordinaire et la même quantité de savon domestique (ou liquide) (il s'agira d'un adhésif), dissolvez-le dans 10 l d'eau chaude et laissez-le refroidir avant de l'utiliser. Saupoudrer les feuilles de cassis des deux côtés. Le retraitement devrait être fait après une semaine.
2. Décoction de prêle
100 g d'herbe de prêle fraîchement récoltée par jour insistent dans 1 litre d'eau. La perfusion obtenue est bouillie à feu doux pendant 2 heures, refroidie et filtrée. Ce concentré est conservé au réfrigérateur (7 jours). Avant utilisation, il est dilué avec de l'eau 1: 5. Le nombre de traitements est de 3-4, l'intervalle entre eux est de 5 jours.
3. Emulsion de savon au sulfate de cuivre
Diluez 5 g (1 c. À thé) de sulfate de cuivre dans 200 ml d’eau chaude et versez doucement dans une solution savonneuse (50 g de savon / 10 l d’eau). L'émulsion obtenue est pulvérisée 2 à 3 fois tous les 7 jours avec des arbustes de cassis malades.
4. huile de colza
Une solution à 1% de mala de colza (10 mg / l d'eau) réduit le nombre de champignons pathogènes 200 fois 10 à 14 jours après le traitement de la plante.Utilisez la solution dans les 2 heures.
5. Solution de lactosérum fermenté
Le sérum est dilué avec de l'eau 1:10 et les plantes sont pulvérisées trois fois tous les 3 jours. Le film formé à la surface des feuilles empêche la respiration du mycélium de champignons pathogènes. Cette méthode est utilisée uniquement par temps sec.
6. Infusion de molène
1/3 seau de fumier de vache est ajouté avec de l'eau au volume total du conteneur. Après 3-4 jours, la perfusion est diluée avec de l'eau (1:10). Sous cette forme, il est prêt à être utilisé. Le traitement est effectué le soir après le coucher du soleil pour éviter les brûlures aux plantes.
7. Tansy decoction
En tant que mesure préventive contre l'oïdium, il est recommandé d'utiliser une décoction de tanaisie. 300 g d'herbe fraîchement cueillie (ou 30 g de poudre séchée) versez 10 litres d'eau pendant 24 heures. Après cela, la perfusion bouillir pendant 2 heures à feu doux, filtrer et refroidir. Donc, la décoction au printemps après la fonte des neiges, pulvérisez le sol sous les groseilles pour détruire le mycélium fongique qui hiverne dans le sol.
8. Solution de cendre de savon
Versez de l'eau bouillante (10 l) 1 kg de cendre de bois, laissez reposer pendant 1-2 jours. Ajoutez 50 g de savon comme adhésif. Les arbustes sont traités deux fois en 7 à 10 jours.
9. Infusion d'ail
Moulez un demi-seau de poudre à l'ail ou 250 g d'ail et laissez infuser 10 litres d'eau pendant une journée. Groseilles filtrées avec infusion filtrée de manière à humidifier les deux côtés des feuilles.
10. Une solution de permanganate de potassium
Aux stades initiaux du développement de cette maladie, un traitement avec une solution de permanganate de potassium (1/2 cuillerée à thé / un seau de 10 litres d'eau) aidera. La désinfection des plantations de cassis est effectuée trois fois tous les 5 jours.
11. Solution de moutarde
2 cuillères à soupe de moutarde sèche sont élevés dans un seau d'eau chaude. Vaporiser les plantes avec une solution refroidie.
Prévention de la maladie de l'oïdium
Comme vous le savez, il vaut mieux prévenir que guérir. Les mesures préventives contre les cendriers comprennent:
• culture de variétés de groseilles résistantes à cette maladie
• un choix raisonnable de plants (il est plus prudent de les acheter dans des pépinières éprouvées);
• désinfection obligatoire des semis nouvellement acquis avec des fongicides contenant du cuivre;
• planter correctement des arbustes à baies (les plantations denses créent une ombre, le sol sous les arbustes sèche peu, l'humidité accrue favorise le développement de champignons pathogènes);
• destruction des mauvaises herbes (elles sont des réserves de diverses maladies);
• lutte contre les insectes nuisibles porteurs d'infections;
• élimination et brûlage des parties infectées de l'arbuste à baies;
• traitement sanitaire du site et des plantations (collecte de débris végétaux à l'automne, enlèvement des spécimens malades, inspection des plantations);
• la taille correcte des arbustes de groseilles (les plantes fortement éclaircies deviennent plus fragiles et plus sensibles aux maladies);
• restriction de l'alimentation (un excès d'engrais azotés favorise l'apparition de maladies fongiques, y compris l'oïdium).
